冷蔵庫の野菜を腐らせなくなった理由
今日は、学童の親子イベントの予定でしたが、
雨天のため延期になり、ぽっかりと空いてしまいました。
こんにちは。
一級建築士・ライフオーガナイザー®の和田さや子です。
突然スケジュールがあいた日曜日、何する？
予定がなくなってしまったので、何をしようか…と娘と相談。
クッキーを作ることになりました。
わが家には料理本がほとんどないので、
レシピはどうやって調べるかと言うと…おなじみ「クックパッド」です。
娘がカントリーマアムっぽいクッキーが良いというので、
このレシピを参考にさせてもらいました↓
クックパッドは有料会員がオススメ
結婚したころから、有料会員登録したクックパッド。
もともと料理のレパートリーがとても少なかったのですが、
レパートリーを広げるために料理本を買うくらいなら、
月々約300円払ったほうが安いだろうと決めて加入。
今に至ります。
有料会員のメリットは、レシピをランキング順に見ることができるところです。
クックパッドのレシピ投稿者は一般の主婦の人が大半なので、
レシピの出来はピンキリ。
美味しく仕上がるレシピを一発で探すには、
ランキング機能が役に立ちます。
メニューを決めずに買い物をしても大丈夫
スーパーに買い物に行ったときには、その時に旬のもので、
安く買えるものを…という基準で買い物をします。
なので、料理をするときも、冷蔵庫に入っているもので、
制限時間内にできるものを…という風にメニューを決めます。
クックパッド導入前は、買ったのに使いきれない野菜が
野菜室の底から見つかる…なんてこともありましたが、
今は材料を入力してレシピを探すことができるので、
野菜を使いきれるように◎
冷蔵庫の中も過剰在庫が減り、
常にスッキリした状態が保てるようになりました。
アレルギー対応メニューもあります
日常的にはもちろん、今日のようなとっさの時にも便利ですね。
娘の希望の、カントリーマアム風クッキーに加えて、
乳・卵アレルギーの息子も食べられる、ココアクッキーも作りました。
アレルギー対応クッキーはバターの代わりに油を入れるのですが、
レシピ通りの油の量では生地がまとまらず、調整しながら仕上げました。
油の種類のせいなんですかね…そういう失敗もたまにはあります。
とはいえ、アレルギー対応レシピもたくさん投稿されているので、
そのために、別にレシピ本を買う必要もなく助かっています。
初回月無料お試しキャンペーンもあるようなので、
野菜をすぐに腐らせることに困っている方は、ぜひ試してみてくださいね。
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